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可以兴新品,布朗臻藏,昔日的浮华,今日的惊喜

    发表于 勐海可以兴茶厂
可以兴新品,布朗臻藏,昔日的浮华,今日的惊喜

普洱茶自制成那一刻起,

每一分钟都在发生着变化,

会带给你不同的体验,

陪伴普洱茶一步步陈化是十分有趣的,

如果一开始,

与能喝又能藏的普洱茶相伴,

岂不是更加美哉!



对于普洱茶适口感的变化,

一般认为,

普洱生茶存放三年左右,

就开始有所变化,

茶性逐渐沉淀,

口感趋于稳定,

冲泡后的茶香气逐渐厚重,

寒性也在慢慢减退中。



这款可以兴布朗臻藏,

则选用2016年布朗大树晒青茶压制,

三年沉淀,香气独特饱满,

滋味浓淳甘润,且略带烟味。

茶汤顺滑,回甘迅速,口感良好。



布朗山茶在普洱茶界的“独特”,

来源于得天独厚的自然条件。


勐海布朗山系的大树茶具有一股独特的烟香味,

其茶叶本身的香气就是带有点糊味,

花蔗香浓郁,经炒青、晒青后,

其花蜜蔗糖的浓度极高,蜂蜜一样浓淳。

而花蜜蔗香在炒青时受热,

经过柴火烟熏,便转成了茶体自带的烟味。



另外,普洱茶在陈化过程中,

茶叶中的多种内含物质与空气接触,

发生转化后生成的烟香,

 这种香气有别于柴火的烟味,是一种很自然的香气。

这也便是可以兴制作布朗臻藏的初衷。

普洱茶界流传着这样一句话:

“不懂布朗山就不懂普洱茶”!

如果说有什么滋味可以代表普洱茶味的“正”

那应该是“布朗山的味道”

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