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2004年土鸡沱,老福今超级明星,孔雀班章高端代表作

    发表于 茶悦世界
2004年土鸡沱,老福今超级明星,孔雀班章高端代表作

“土鸡沱”这个词,对于经常喝普洱的茶友,尤其是老福今资深粉丝来说,无疑是极品一般的存在。


的确,在茶界中颇为人津津乐道的,就是价格贵得吓人,却又能让一个茶人肾上腺素急速分泌的,04班章土鸡沱!

福今的兴起

90年代初,福今何氏兄弟主要做乌龙茶的出口生意,后来两人看中了勐海的生态环境,就全线转到了普洱茶的生产。


因为做乌龙茶的缘故,何氏兄弟做普洱茶的理念一开始就与厂货不同。2000年以前,普洱茶一般采用低级茶料制作,以适应边销和出口东南亚的大宗需求。主流市场更热衷于高等级茶料制成的绿茶。

与厂货不同,何氏兄弟从最开始就采用一口料,把收到的茶菁分等级,借用勐海茶厂车间制作,其中最著名的就是大白菜班章系列生态茶。


2004年下半年勐海茶厂改制后,不再接受来料加工定制方式。福今何氏兄弟便借用兴海茶厂压茶制茶,由此诞生了传奇茶品ABCD堆班章熟茶和土鸡沱

土鸡沱的由来与特征

【品名】班章乔木生态沱

【年份】2004年

【品牌】福今

【重量】500克/沱

【茶厂】兴海茶厂


土鸡沱全称为2004年班章乔木生态沱,因茶纸上的孔雀标志形似土鸡,且原料来源生态自然,故而得名“土鸡沱”。


土鸡沱单沱为500克规格,手编竹筐包装由勐海少数民族手工艺人编制而成,是老福今土鸡沱的一大包装特色。

打开竹筐,一只大沱赫然出现,茶纸上依然是熟悉的回头孔雀图案,下方是福今茶业标志,以及“班章乔木生态沱茶”字样。


土鸡沱采用2004年老班章制成,据说福今原打算用这批高等级原料制成“孔雀七星”,后来却制成了这款土鸡沱。可知土鸡沱比03年孔雀六星的原料上了一个级别。


土鸡沱的沱型偏宽,与早期福今茶一样压制较紧,沱面干净乌润,金毫尽显。干茶香气独特高扬,是班章大白菜特有的烟香味,沁人心脾,十分舒服。



土鸡沱的行情变化

土鸡沱04年初上市时为4800元一件,80元一沱。然而当时因具有独特的烟味,加上滋味浓酽,土鸡沱的市场接受度并不高。

到了2006年,此茶价格已升至800元一沱,短短两年间价格翻了10倍,可见班章王者自有霸气,是金子总会发光


如今经过15年陈化,土鸡沱开始彰显独特魅力。茶汤入口便有独特烟味化开,汤体质地丰厚,醇和饱满,茶香内敛沉稳,品之如空谷幽兰。


令人惊喜的是,土鸡沱的水路开始转细,喉韵甘爽,十多泡后依然甜润,绝无水味。



因为量少,且有“老福今+班章料”的加持,土鸡沱如今的行情直飙猛涨,直逼6万元一沱,依然一茶难求!


作为王者班章的高端代表作之一,土鸡沱浸润着时间的重量和岁月的醇香。假以时日,它必能带给我们更多惊喜!

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